5 món ngon từ ngan tha hồ cho bạn lựa chọn để chế biến trong bữa cơm gia đình

Thịt ngan là thực phẩm khá phổ biến trên thị trường tiêu dùng hiện nay. Đây cũng là món ăn đặc biệt phổ biến ở nhiều nền văn hóa ẩm thực thế giới. Thịt ngan không chỉ là thực phẩm thơm ngon có hàm lượng dưỡng chất cao mà còn là thực phẩm bổ dưỡng cực tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng. Với thịt ngan, bạn hoàn toàn có thể biến tấu ra rất nhiều món ăn khác nhau với mùi vị phong phú đa dạng, từ món ăn Việt đến món ăn u Mỹ. Nếu bạn muốn bổ sung thêm thịt ngan cho bữa cơm gia đình của mình mà chưa biết nấu món gì cho đặc sắc. Bài viết những món ngon từ thịt ngan dưới đây của chúng tôi sẽ giúp bạn có thêm sự lựa chọn trong cách chế biến và nấu thịt ngan.

Lẩu ngan om sấu

Lẩu ngan om sấu là món ngon từ ngan khó bỏ qua: Thực chất đây là món ăn biến tấu từ món vịt om sấu.

Lẩu ngan om sấu có thể ăn kèm với bún hay mì tôm đều rất ngon.

Vị chua thanh của sấu và mùi thơm của ngan sẽ khiến món lẩu thêm hấp dẫn.

Chả ngan nướng

Chả ngan nướng nguyên con: Món này đang là món ăn cực hot hiện nay và được nhiều người ưa thích.

Chế biến món này, thịt ngan thường được để nguyên con rút sạch xương sau đó tẩm ướp với sốt, riềng, lá mắc mật rồi nướng chín vàng trên than hồng. Món này chấm với muối trắng rang và dầu mè ngon hết sảy.

Ngan nấu giả cầy

Món ngan nấu giả cầy được chế biến theo công thức của món giả cầy chỉ thay phần thịt chó là thịt ngan.

Miếng thịt ngan nấu giả cầy ngấm đều hương vị đặc trưng của mắm tôm, thơm nồng của riềng mẻ, tạo nên món ăn ngon đúng điệu.

Ngan xào sả ớt

Món này thường được chế biến từ con ngan hơi già một chút. Thịt ngan sẽ được thái miếng vừa ăn sau đó xào săn với xả ớt.

Đây là món nhậu ngon tuyệt được nhiều người ưa thích.

Nem ngan

Nem ngan thường được chế biến bằng phần thịt lườn ngan xay nhuyễn trộn cùng giá, mộc nhĩ, miến, trứng và một số gia vị khác sau đó cuộn lại chiên giòn. Nem ngan thường kết hợp ăn cùng bún.

Trên đây là 5 món ngon từ thịt ngan mà bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà của mình. Chúc các bạn có được bữa cơm ngon cùng gia đình với những món về thịt ngan nhé!

5 món ngon từ ngan tha hồ cho bạn lựa chọn để chế biến trong bữa cơm gia đình
Đánh giá bài viết!

Bình luận