Hướng dẫn cách làm bắp xào đơn giản dễ làm

Bắp xào là món ăn quen thuộc được nhiều người ưa thích với vị mặn ngọt hài hòa, hương thơm của bơ, vị dẻo ngọt của bắp thêm ít tép khô, hành lá mang đến sức hấp dẫn không thể chối từ. Bắp xào là món ăn vặt rất hợp vào các ngày lạnh quận chăn xem phim ở nhà, là món ăn vặt ưa thích của trẻ con. Bạn muốn làm món bắp xào chiêu đãi mọi người tuy nhiên vị bắp xào của bạn không ngon như ngoài những cửa hàng bạn từng ăn. Vậy bí quyết nào để làm món bắp xào ngon như ngoài quán trong bài viết này mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm bắp xào đơn giản nào chúng ta cùng vào bếp.

Hướng dẫn cách làm món bắp xào

Nguyên liệu và dụng cụ làm bắp xào

  • 2 trái bắp nếp
  • 6 muỗng cà phê tép ruốc khô
  • Hành lá
  • Bơ Tường An
  • Gia vị

Các bước làm món xào ngon bắp xào

Bước 1: Bắp mua về tách hạt, chà cho sạch mày rồi đem rửa sạch. Hành củ bóc vỏ rửa sạch, đem băm nhỏ. Phần hành lá cũng nhặt sạch rễ, rửa sạch rồi xắt nhỏ.

Bước 2: Đặt nồi nước đun trên bếp, thêm chút muối hạt đến khi nước sôi cho bắp vào luộc sơ rồi đổ ra cho ráo nước.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào tép vào xào, nhớ thêm chút gia vị cho vừa miệng nhé. Cho tép ra đĩa để riêng.

Bước 4: Tiếp tục cho thêm dầu ăn vào chảo, đổ hành đã băm nhỏ vào phi thơm, cho bắp vào đảo kỹ choc hín và thêm chút gia vị cho vừa miệng.

Khi hạt bắp săn lại, cho thêm ít bơ vào và đảo đều, cho ra đĩa và thưởng thức cùng tương ớt nhé.

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món bắp xào ngô ngon miệng. Chúc các bạn thành công

Hướng dẫn cách làm bắp xào đơn giản dễ làm
5 (100%) 5 votes

Bình luận