Tổng hợp các món bánh dễ làm tại nhà, không cần lò nướng

Với các tín đồ đam mê ẩm thực, đặc biệt là các loại bánh ngọt thì việc tự mình tạo ra những chiếc bánh ấy luôn là niềm ao ước lớn. Tuy nhiên, nhà bạn không có điều kiện để sắm cho mình một chiếc lò nướng chuyên dụng để phục vụ cho việc làm bánh. Đừng quá lo lắng mà dập tắt đi niềm đam mê của mình bởi bài viết sau đây của chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn những món bánh ngọt siêu ngon, siêu dễ làm mà không cần sử dụng tới lò nướng. Bạn có thể thay thế chúng bằng lò vi sóng, nồi cơm điện, hấp cách thủy trên bếp, nướng bánh bằng các loại nồi có chất liệu gang… cũng đều cho ra những chiếc bánh thơm ngon ngất ngây cho cả gia đình vào những ngày cuối tuần.

Tổng hợp các món bánh dễ làm tại nhà, không cần lò nướng

Pancake

Pancake về cơ bản là một loại bánh mỏng, được làm từ ba nguyên liệu chính: bột mì, trứng và sữa. Người ta cho thêm bột nở hoặc men và biến tấu một số công thức để bánh làm ra được mềm và xốp. Chỉ cần 1 chiếc chảo đặt trên bếp là ta đã có món bánh pancake cực dễ làm rồi. Bánh pancake là loại bánh có thể ăn ngọt hoặc mặn đều được.

Mousse

Nguyên liệu chính của mousse chính là gelatin và kem tươi. Đấy là 2 thành phần không thể thiếu khi muốn làm nên những chiếc bánh mousse ngon mịn. Hẳn ai mê mẩn bánh mousse thì sẽ nghĩ ngay đến lớp kem mát lạnh, mềm mượt mà khi cho vào trong miệng như tan trong miệng. Cùng với vị béo béo của kem tươi, người ta biến tấu ra rất nhiều loại mousse với những mùi vị và thành phần khác nhau như : mousse chanh leo, mousse dâu tây, mousse chocolate,…

Cheesecake

Thành phần không thể thiếu của cheesecake là cream cheese và kem tươi, có thể thêm lớp bánh quy nghiền vụn trộn với bơ đun chảy để làm đế bánh và cũng là làm tăng độ ngon cho cheesecake. Mùi vị đặc trưng của cheesecake là vị chua dịu của cream cheese kết hợp với vị beo béo của kem tươi tạo nên lớp kem bánh cực kì ngon miệng. Cheesecake không cần đến lò nướng, làm siêu nhanh nên cực kì thích hợp với những người bận rộn mà yêu thích bánh trái.

Cupcake

Cupcake là loại bánh dễ làm bởi chúng không đòi hỏi kĩ thuật quá cao, hay cách làm cao siêu. Cupcake được xem là chiếc bánh được làm từ những nguyên liệu khô cho đến ướt, phần bột trộn bánh hỗn hợp và cho vào cup. Cupcake thông thường có thể được nướng hoặc hấp một cách nhanh chóng và dễ dàng.

Bạn chỉ cần một chiếc nồi hấp sẽ cho ra mẻ bánh thơm ngon, mềm mịn và cực kì nhanh chóng không cần lò nướng. Cupcake sẽ không bị ảnh hưởng về độ mềm mịn hay hương vị giữa bánh nướng và bánh được hấp nhé.

Những loại bánh trên rất thích hợp cho các chị em chưa sắm được lò nướng hay bận bịu không có nhiều thời gian nướng bánh. Từ các loại bánh siêu dễ làm không cần đến lò nướng ở trên thì ai bảo thiếu lò nướng là không thể làm ra được những chiếc bánh ngọt nữa nào?

Tổng hợp các món bánh dễ làm tại nhà, không cần lò nướng
Đánh giá bài viết!

Bình luận