Cách làm các món ăn sáng đơn giản, tiện lợi cho người đi làm

Trong bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ gợi ý cho các bạn một số món ăn tiện lợi mà đầy đủ dinh dưỡng, và các bạn còn có thể tận dụng nguyên liệu từ bữa ăn trước. Chính vì nó không tốn nhiều thời gian chuẩn bị cũng như chế biến nên sẽ rất phù hợp để các bạn đưa vào thực đơn buổi sáng của mình. Cùng theo dõi các cách làm món ăn sáng đơn giản, tiện lợi và nhanh chóng cho người đi làm nhé.

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nó cung cấp bù cho cơ thể chúng ta năng lượng sau một khoảng thời gian dài và cũng cung cấp năng lượng cho một ngày hoạt động và làm việc mới. Nhưng do vì một số nguyên nhân cả khách quan lẫn chủ quan khiến chúng ta vô tình thường xuyên bỏ quên đi bữa ăn này. Có thể đêm hôm trước phải thức muộn để hoàn thành báo cáo sáng nay nộp cho sếp nên sáng ra không muốn dậy sớm để nấu nướng gì cả. Do vậy việc chuẩn bị bữa sáng sao cho nhanh, tiện lợi mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể là việc khá quan trọng.

Cơm Rang

Những khi nhà còn thừa cơm từ bữa tối hôm trước thì món cơm rang sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Món cơm rang không chỉ giúp bạn giải quyết phần cơm và thức ăn thừa, nó còn là một món ăn sáng rất ngon, dễ ăn và rất chắc bụng để bạn khởi đầu một ngày mới thêm hiệu quả. Sau đây Cuốn N Roll sẽ giới thiệu món cơm rang xúc xích đơn giản:

Nguyên liệu

  • Dầu thực vật
  • 1 củ hành tây vừa, thái hạt lựu
  • 4 cọng cần tây, thái hạt lựu
  • Muối
  • 4 quả trứng, đập vỏ, cho vào chảo dầu nóng đảo đều thành các vụn nhỏ
  • 1 chén xúc xích bò, thái hạt lựu
  • 4 chén cơm

Cách làm

Bước 1: Trứng cho vào xào chín, vừa xào vừa đảo để trứng tơi ra thành các miếng vụn nhỏ.

Bước 2: Trong một chảo lớn, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn ở nhiệt độ cao rồi cho hành tây, cần tây vào. Xào cho đến khi hành tây có màu mờ, nêm muối vừa ăn.

Bước 3: Thêm trứng và xúc xích thịt bò. Xào cùng nhau trong chảo rồi thêm cơm vào. Đảo đều liên tục cho đến khi các hạt cơm tách rời nhau và có màu vàng.
Sau đó cho cơm rang xúc xích ra ăn nóng nhé!

Bánh mỳ kẹp

Nguyên liệu

  • 4 lát bánh mì
  • Mứt trái cây tùy chọn
  • Bơ đậu phộng hoặc bơ hạt điều, hạnh nhân…

Cách làm

Bước 1: Trải các lát bánh mì ra thớt

Bước 2: Phết bơ đậu phộng lên một mặt của 2 lát bánh mì

Bước 3: Phết mứt lên một mặt của hai lát bánh mì còn lại.

Bước 4: Úp hai mặt bánh vừa phết vào với nhau, cắt làm đôi và bày ra đĩa.

Pancake

Pancake là một món ăn làm rất nhanh, gọn và cũng rất rẻ, phù hợp làm bữa ăn sáng cho cả nhà.

Nguyên liệu:

  • 1 trứng
  • 300ml sữa
  • 50g đường
  • 190g plain flour
  • 10g baking power
  • 3g muối
  • 1 chút dầu hoặc bơ tan chảy

Cách làm:

Bước 1: Cho một chút dầu bơ lên chảo đun nóng.

Bước 2: Cho trứng vào bát và đánh đều trong khoảng 2 phút.

Bước 3: Cho 60g bột mỳ vào trứng và trộn đều.

Bước 4: Từ từ cho sữa vào hỗn hợp trên rồi cho tất cả nguyên liệu còn lại và trộn đều lên.

Bước 5: Dùng thìa đổ hỗn hợp vào chảo nóng.

Bước 6: Khi thấy bề mặt bánh nổi bong bóng thì lật bánh để tiếp tục làm chín mặt còn lại đến khi bánh chín vàng đều là được.

Hi vọng với những món ăn trên có thể giúp bạn tiết kiệm được một khoảng thời gian mà không phải vác chiếc bụng đói đi làm.

Chúc các bạn thành công!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *